懒人版蛋挞

懒人版蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
适量
淡奶油
适量
鸡蛋黄
适量
炼乳
适量
蛋挞皮
适量
白砂
适量

懒人版蛋挞做法步骤

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1、我们将牛奶、淡奶油、炼乳、糖到在一个盆子里，隔水加热直至白砂糖融化即可
2
、接着我们将蛋液少量多次加入到牛奶盆子里，并快速搅拌均匀
3
3、搅拌好的蛋挞液我们需要过筛两次，去除泡泡和筋膜，这样最后做出来的口感会更细腻哦
4
4、 然后将蛋挞液倒入塔皮中，倒入个7至8分满即可，此时烤箱预热200度上下火
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5、最后我们将蛋挞送入烤箱中层，上下火200度烤28分钟即可，温度仅供参考，因为每家烤箱温差都是不一样的
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6、成品。真的好好吃。外皮酥脆，里面又香又嫩，简直好吃到停不下来，每次烤好后，我都能一口气吃5个，只因为太好吃了，抵不住它的诱惑
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7、享受美美哒的蛋挞，配上一罐迈康美（MAI KANG MEI） 番茄动力 润润胃吧！

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