原味蛋挞

原味蛋挞菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
白糖
15g
淡奶油
150g
蛋黄
4个
炼乳
54g
吉士粉
8g
奶粉
15g
蛋挞皮
10个
温开水
135g
原味蛋挞做法步骤
1
材料汇总

2
分离蛋清和蛋黄,取蛋黄

3
奶粉用温开水冲泡

4
蛋黄加入牛奶后加入白糖

5
再加入吉士粉

6
加入炼乳

7
搅拌后倒入淡奶油

8
搅拌均匀后过筛

9
液体倒入蛋挞皮八分满即可

10
放入已经预热的烤箱烘烤

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