酒酿馒头
酒酿馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
面粉
150克
水
35克
酒酿
30克
酒酿馒头做法步骤
1
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用料
2
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将酒酿倒入面粉，略加拌和
3
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加入水
4
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揉成三光面团
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放在温暖处等待面团发酵长起
6
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分割成大小均等的剂子
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揉圆，放入模具中
8
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再次发酵至面团长起
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大火蒸15分钟左右，熟透出锅
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脱模
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