蛋挞水

蛋挞水菜谱做法

主料

蛋黄
4个
细砂糖
70g
炼乳
15g（可不加）
纯牛奶
140g
低筋粉
15g
动物性淡奶油
200g

蛋挞水做法步骤

1
淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。
2
冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋粉，搅拌均匀然后过筛网即可。

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