红烧山药

红烧山药菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
糖
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
五花肉
适量
山药
适量
老酒
一点

红烧山药做法步骤

1
1、山药、五花肉洗净备用
2
2、锅里放五花肉，净炒出油，看五花肉变色就倒山药快速的翻炒，➕盐炒炒到粘锅加半碗的水炒，炒到又粘锅马上➕糖➕酱油➕一点点老酒➕鸡精继续炒
3
3、炒了一会➕水过山药，（尝尝味道适量的加盐）大火煮1分小火慢慢煮，
4
4、快没水了关火焖一下，起锅加进葱花就可以了

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