糖醋虾仁

糖醋虾仁菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

速冻虾仁
1袋

糖醋虾仁做法步骤

1
速冻虾仁解冻洗干净
2
加少许盐，味精，料酒，蛋清，淀粉，腌制5分
3
锅中加底油烧热，放入两勺白糖，小火边烧边搅拌。
4
等糖融化冒泡变红时（小心别糊了），放虾仁炒匀，再放醋略炒，待汁收浓出锅

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