香辣烤豆腐

香辣烤豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2个
葱
适量
香菜
适量
豆腐
一块
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
小红椒
适量
碎肉
适量
长条青椒
适量

香辣烤豆腐做法步骤

1
蒜蓉，青椒红椒剁碎，肉馅放入盐少许
2
把前面的料炒香放入一勺豆瓣酱
3
辣椒面放入小火炒香（应该和前面的一起炒，先放了肉炒只好另起锅）
4
放在一起再翻炒下，放少许盐，不用把肉炒熟，要不一会进烤箱会烤干
5
放入孜然粉和黑胡椒拌匀
6
烤箱200度预热，烤盘刷油放入豆腐片，豆腐片刷油，撒少许盐
7
炒好的料放到豆腐上
8
进烤箱，烤12-15分钟
9
撒上葱花，香菜 下次加大头菜试试，应该更好吃

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