可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
大蒜
2瓣
盐
适量
干红辣椒
1个
生抽
适量
可乐
2杯
老抽
几滴
姜丝
适量
鸡翅中
400g

可乐鸡翅做法步骤

1
在鸡翅中正面背面划几刀，用适量料酒和姜丝腌制10分钟左右（如果时间允许可以多腌制一会儿）
2
平底锅倒入油烧热，鸡翅放入锅中煎，一面煎黄换至另一面继续煎黄
3
鸡翅煎好后留在锅中，继续放入蒜粒，姜丝，切段的干红辣椒炒出香味，然后放入生抽，老抽，倒入两杯可乐，中小火烧15分钟左右。（中间需要翻看）
4
等可乐汁烧的差不多时，放入适量盐，大火收汁即可

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