炸鸡排
主料
料酒
适量
鸡蛋
1个
香油
少许
盐
酌量
淀粉
适量
孜然粉
适量
面包渣
适量
奥尔良腌料
3g
炸鸡排做法步骤
1
忘记拍照了，鸡腿剔骨，用砸牛排的锤子松肉，然后加入调料拌匀腌制1小时
2
腌好后，先裹上淀粉，再沾蛋液再裹上一层面包渣
3
油温不宜过高，小火，炸至款子可以扎透即可，千万不要过火
4
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出盘，切成条状。一道美味的炸鸡排出锅啦！
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