桂花糖膏
主料
冰糖
120克
食盐
5g
桂花
50g
桂花糖膏做法步骤
1
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准备好事先晒干的桂花
2
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将桂花清洗去灰去杂质
3
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放入入少量盐继续揉桂花出水去处涩味
4
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在揉好的桂花面上放入2倍左右的冰糖，放入烧开水的锅中隔水蒸至冰糖全部融化
5
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将桂花糖慢慢搅拌均匀，放凉装瓶储存即可
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