黄金菜饼饼

黄金菜饼饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
一个
胡萝卜
一根
鸡蛋
一个
花椒粉
适量
盐
少许
面粉
适量
孜然粉
适量
青萝卜
半根

黄金菜饼饼做法步骤

1
将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮，用蔬菜刨刨成细丝，加入少许盐，用手抓过,放置三分钟后，去除浸出的汁液，备用。
2
取面粉，加入温水和鸡蛋，按一个方向搅拌成糊状，面糊稍稀一点为好。
3
把去除汁的菜团放进面糊，放入适量的孜然粉、胡椒粉和盐，搅拌至均匀。
4
不粘锅放入少许油，待油温烧热，盛一勺面糊，用勺子压平，待一面煎成金色后翻面，继续煎至两面金黄，即可出锅。

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