冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
6块
冬瓜
适量
玉米
一穗

冬瓜玉米排骨汤做法步骤

1
冬瓜去瓢,切块
2
玉米切段
3
排骨洗净焯水,焯水时加入料酒,花椒少许
4
将焯好的排骨、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、料酒、酱油放入高压锅,压20分钟。
5
1将压好的排骨倒入炖锅中加水炖半小时,2加入玉米炖半小时,3加入冬瓜炖半小时
6
加胡椒粉、葱末、姜末、香菜末、盐、味精即可~