糖醋里脊肉

糖醋里脊肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
1勺
醋
1勺
盐
少量
白糖
1勺
里脊肉
250g
番茄酱
1勺
番茄
1个
玉米粉
2勺

糖醋里脊肉做法步骤

1
把肉切成条，不要太细了，刀工不好，切的歪歪扭扭的
2
腌肉，我腌肉只用盐，酱油，和黑胡椒粉，很简单的，觉得这样方便一点，盐十分钟这样
3
把玉米粉直接到里脊肉搅拌，可以放多一点，让每条每面都沾上
4
热锅，放油，油比平时炒菜多点，不要太多，油热后放肉条，我是一条一条放进去的，重复炸两次 。油一定要够热才放肉哦。
5
熬糖醋汁，番茄切丁，热锅，放油，放番茄编出番茄汁，放一勺番茄酱，放醋，放糖，小火熬，再倒入炸好的肉条，起锅。

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