番茄洋葱打卤面

番茄洋葱打卤面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
1克
鸡蛋
2个
适量
葱花
适量
青椒
1个
鸡精
少许
西红柿
1个
面条
适量
小洋葱
1个

番茄洋葱打卤面做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
洋葱切碎,西红柿切碎,青椒切碎。
3
鸡蛋打散入锅炒熟备用。
4
炒锅到油爆香葱花,再放入洋葱炒出香味。
5
倒入西红柿翻炒加入少许清水,熬制。
6
西红柿变软汤汁出来,加入盐和糖。
7
再加少许胡椒粉调味。
8
然后放入炒好的鸡蛋和青椒,加少许鸡精翻炒均匀关火。
9
锅中水烧开放入面条煮熟。
10
面条捞入碗中浇上西红柿面卤即好。