可乐鸡翅
主料
姜
适量
糖
适量
葱
适量
八角
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡翅中
适量
可口可乐
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
把买回来的翅中洗净后划几道口子
2
起锅烧开水，把翅中放在沸腾的水中焯一下，捞出放在碗里。
3
在有翅中的碗里放入八角，葱，姜片，料酒腌制一段时间
4
起锅倒油开后，放入腌制翅中的八角，葱，姜爆锅，出香味后放入腌制好的翅中翻炒，倒入可乐，加一点老抽，一点生抽，中火煮。
5
煮到可乐剩了少量的时候加入少量白糖，大火翻炒至黏稠状出锅。
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