青椒鸡丝炒香干

青椒鸡丝炒香干菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
料酒
适量
青椒
2个
淀粉
适量
生抽
适量
油盐
适量
鸡腿
1个
干子
3块

青椒鸡丝炒香干做法步骤

1
鸡腿去骨后切成条，
2
准备好原材料；
3
放入盐、生抽、料酒和淀粉，混合均匀腌制几分钟；
4
烧热锅， 放入适量的油，下入大蒜爆香；
5
再下入鸡丝翻炒；
6
鸡丝翻炒变色后下入干子丝；
7
再放入适量的生抽烧煮一两分钟； 7. 8. 9.
8
下入青椒丝翻炒；
9
最后放入盐等调味料翻炒均匀；
10
盛入碗中。

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