茄汁面
主料
鸡蛋
两个
盐
少许
油
少许
番茄
两个
面条
400g
茄汁面做法步骤
1
面放入开水中，加入少许盐，煮大概七分钟
2
鸡蛋放入炒锅，加少许油，盐炒熟备用。注意鸡蛋不要太小块。
3
番茄放入开水中泡一两分钟后去皮，切小块，炒锅里放少许油，下番茄，炒出茄汁
4
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把煮好的面和鸡蛋放入炒锅中，倒入少许开水，加盐，等汁收完就可以啦
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