川味回锅肉

川味回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
五花肉
适量
黑木耳
适量
少许盐
适量
豆鼓
适量
大蒜苗
适量

川味回锅肉做法步骤

1
大蒜苗切段，胡萝卜切片
2
五花肉
3
五花肉放姜片焯水
4
切片
5
锅少油，爆炒肉片
6
放姜蒜片，再放蒜苗、胡萝卜爆炒，少许糖再放少许盐煸炒，最后放鸡精
7
起锅

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