草莓果酱

草莓果酱菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
100克
柠檬汁
50ml
草莓
500克

草莓果酱做法步骤

1
　　将草莓洗净后，从中间切开，再对半切成1厘米左右的小丁。
2
　　　柠檬切开后，将汁挤出备用。
3
将切好的草莓放入锅内、倒入柠檬汁和白砂糖，盖上锅盖放置15-20分钟，让其出水。
4
　　　出水后，打开火熬煮，大火烧开后转小火继续熬，其间用勺子搅拌以防沾底，等熬到浓稠时就可关火。
5
　　　自然放凉后即可装瓶。

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