简易版大盘鸡

简易版大盘鸡菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
主料
姜
20g
土豆
3个
大蒜
20g
青椒
2个
白糖
1大勺
鸡腿
2个
红油豆瓣酱
2大勺
简易版大盘鸡做法步骤
1
把土豆青椒切成你喜欢的形状备用。

2
鸡腿切成大块,大火煮出血沫。洗净,备用

3
锅里烧油,放白糖,炒出糖色

4
出了糖色,把鸡腿放进去翻拌。

5
家豆瓣酱进去,炒两下,然后加水

6
把土豆和青椒一起放进去。煮3到5分钟就OK了。

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