仿真香蕉馒头

仿真香蕉馒头菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
50克
南瓜泥
50克
低筋面粉
100克
酵母
2克
糖粉
6克
抹茶
适量
植物油或玉米油
5克
巧克力或巧克力粉
适量

仿真香蕉馒头做法步骤

1
香蕉皮和香蕉肉的材料分别揉成黄色和白色面团
2
白色面团分成5份，揉成长条
3
黄色面团同样分成5份，擀成薄片，长度要比白色圆条长一些，这样才能包住白色长条
4
白色长条抹上油，这一步决定你做出来的成品能不能撕皮
5
黄色部分包住白色部分，收口要捏紧，多余的切掉
6
整好型，捏出菱角
7
垫蒸布常温发酵20-30分钟
8
抹茶粉和巧克力粉用一点点水化开
9
先刷上抹茶粉
10
再刷上巧克力粉，冷水上锅蒸18分钟
11
香蕉皮还可以撕下来的，真好玩

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