校门口的葱油饼

校门口的葱油饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
1克
盐
2克
面粉
250克
猪油
20克
咖喱粉
1克
酵母
3克
小葱
3根
温开水
150克

校门口的葱油饼做法步骤

1
中筋面粉加盐酵母，搅拌均匀！加水慢慢搅拌上劲，最后放入10克猪油！
2
醒发10分钟左右，分割成六个60g左右的面团！刷上植物油！保鲜膜盖好！之后准备猪油50g，咖喱饭1g，盐1g，味精1g！混合均匀做为油酥！葱切葱花备用！
3
涂上油酥，撒上葱！
4
卷成面团！
5
油锅宽油，面团放上找个平底的小锅压扁！中小火慢慢煎脆！
6
可以加鸡蛋或者香肠！提前一晚准备，冰箱存放面团还是很方便的一顿早餐！

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