素食主义超级美味泡面

素食主义超级美味泡面菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1只
青椒
1只（我用的这种辣椒超级辣）
香菇
1个
番茄
1个
白菜
2片
芝士
（根据个人口味）
韩式辣酱
（根据个人口味）
咖喱
（根据个人口味）
泡面
1包
圆蘑菇
2个

素食主义超级美味泡面做法步骤

1
这就是所有的用料啦，不过是一人份的哦！（这个牌子的辣酱味道不正宗，建议大家还是买韩国进口来的辣酱，那种的味道超级好！）
2
都说泡面有防腐剂，所以要先煮一分钟，把面捞出来，把水倒掉，除掉防腐剂。然后用冷水冲一下泡面，会更加劲道。
3
白菜切成细条状，当然这根据个人习惯也可以切丁。
4
青椒，番茄，香菇，蘑菇都切丁。
5
我把香菇圆蘑菇和青椒放一起，要先煮，一是需要时间比较久，二是煮久一点菇的香味会比较浓。把白菜和番茄这种易熟的放一起，后面再煮。
6
水开后先放香菇，圆蘑菇和青椒，同时可以打一个鸡蛋进去。煮约3分钟后，可以放入白菜和番茄丁。番茄煮软时可以将过过冷水的泡面放入。
7
此时可以加入咖喱块，芝士片，和辣椒酱。待咖喱和芝士完全化后就可以出锅啦~~~
8
嗯~~~浓郁的汤汁，蘑菇香，咖喱香，还有芝士~~~开始享用吧！

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