家常手撕包菜
家常手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
1瓣
花椒
40粒
醋
1勺
盐
适量
红辣椒
2个
生姜
1块
包菜
11片
家常手撕包菜做法步骤
1
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先剥下11片包菜，再手撕大小合适的片状
2
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生姜切丝
干辣椒切段
3
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油热倒入生姜、干辣椒、花椒爆香
4
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加入包菜翻炒
5
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包菜变色加入一勺香醋，适量盐翻炒
6
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起锅前加入蒜末，翻炒均匀即可出锅
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