易恩金牌肥牛饭

易恩金牌肥牛饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
蚝油
1汤匙
1小勺
淀粉
1小勺
生抽
1汤匙
白糖
1汤匙
老抽
半汤匙
洋葱
半个
味淋
2汤匙
青菜
2小颗
肥牛
250克

易恩金牌肥牛饭做法步骤

1
洋葱切丝,胡萝卜切片,青菜洗干净
2
肥牛片准备好,我买了一斤,这次可以先用半斤
3
锅里烧水,煮青菜和胡萝卜,然后再把肥牛片放入锅中汆烫,变色即可,别煮老了
4
将生抽、老抽、白糖、盐、味淋、蚝油、淀粉放入碗中,再加两大勺清水。我用的汤匙就是正常大小的,喝汤的勺子,注意不是舀汤的大勺子哦!
5
起锅烧油,油到8分热,倒入洋葱。
6
锅里再倒入肥牛片和调料汁儿。
7
汤汁可以多一些,用这个汤汁拌饭很香。
8
完成啦!开吃!