皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

姜
适量
料酒
适量
盐
3勺
淀粉
适量
香菜
5棵
白糖
3勺
皮蛋
2只
大米
量米器一盒
里脊
一小块

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
米加两大碗水入电饭煲，开始煮粥。
2
里脊肉切很薄的条条，入料酒、少许淀粉、老抽、盐轻轻搅拌后腌制。
3
姜切末，香菜切碎，姑娘爱吃大块的皮蛋，所以切成了小月亮。
4
米饭滚得稍稍浓稠入姜末，皮蛋，盐，白糖，煮至国内多余的水分也变成糊糊时入肉片，香菜。香味蔓延时起锅~啧啧，美味呢~

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