黄金鸡肉粥

黄金鸡肉粥菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
60克
香油
几滴
盐
1/4茶匙
葱花
少许
姜片
适量
水
450克
大米
40克
鸡胸肉
100克
干碎玉米粒
50克

黄金鸡肉粥做法步骤

1
大米和玉米碎淘洗干净，本来就挺干净的，淘洗1，2遍就行，不要一直洗，营养易流失。
2
胡萝卜切丁，鸡胸肉切丁，姜切片。
3
把淘洗净的大米和玉米碎，水放入电饭煲内锅里，再放入胡萝卜丁及姜片。
4
打开电饭锅的“煮粥”模式，如果不想用电饭煲，用汤锅也行的，小火慢慢熬，现在的电饭煲上大多都带煮粥模式，煮约15分钟左右打来盖，把鸡肉丁放入，搅拌均匀，再盖上盖继续煮至自动结束即可。
5
最后加入盐和香油调味拌匀，盛入碗中，点缀下葱花即可。
6
成品图

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