韭菜馅饼

韭菜馅饼菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
3个
香油
1勺
盐
适量
油
适量
面粉
适量
韭菜
1把
韭菜馅饼做法步骤
1
韭菜洗干净,剁碎放入碗中,加入适量盐。

2
鸡蛋炒熟,用厨房纸洗掉部分油,剁碎。用厨房纸洗掉韭菜的水分,放入碎鸡蛋。

3
红薯粉丝煮软后剁碎,放入碗中。

4
放入香油,搅匀后再放入调味料,略咸于平时的口味即可。

5
冷水和面,到面团柔软、有点粘手。在案板上、手上抹油,取适量大小的面团擀平,放入馅料包好,放入锅中炸至两面金黄。

6
成品图。因为没有擀面杖了所以面皮厚度不太均匀……请勿效仿wwwwww

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