糖醋里脊
糖醋里脊菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
盐
适量
淀粉
1勺
里脊肉
1条
番茄酱
2勺
面粉
2勺
水
适量
小苏打
5g
糖醋里脊做法步骤
1
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肉切条用水清洗一下
2
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小苏打，面粉，淀粉混合在一起，加入适量的水
3
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把肉放到调好的面粉糊中
4
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锅中放入底油，多一些，大火，油温8成热时，下入肉条，炸制金黄捞出
5
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锅中放底油，倒入番茄酱，白醋，糖，按照之前的比例，然后倒入适量的水，大火烧至冒大泡，把炸好的肉放进去快速翻炒盛出
6
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盛出
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