西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

见详细步骤
鸡蛋
1个
见详细步骤
葱花
适量
生抽
见详细步骤
西红柿
1个
一人份是一碗
家常面条
一人一把

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
把水烧开,放入面条,煮熟后把面条放入冷水中。这样面条更有弹性哟!
2
油热锅,打好的鸡蛋加少许盐,倒入锅中,搅拌锅中的鸡蛋。
3
切好的西红柿放入锅中,煮熟,加少量糖,西红柿不会很酸,加少量盐,生抽。再把面条放入锅中,加少量水,西红柿汤汁融入面条,撒入葱花少量,就可以起锅啦!