家常豆腐

家常豆腐菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
葱
30g
盐
5g
油
15ml
豆腐
600g
甜面酱
50g
干蛤蜊肉
100g
家常豆腐做法步骤
1
豆腐切条,葱切丝,干蛤蜊肉备用。

2
锅里放油,加入蛤蜊肉。

3
小火煸香,加入葱丝。

4
加入甜面酱炒匀。

5
加入豆腐。

6
翻炒均匀,加点水,改小火炖5分钟。

7
加盐、鸡精调味即可。

8
装盘,撒上小葱末。。。。。

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