茶干青椒肉丝
茶干青椒肉丝菜谱做法
主料
葱花
适量
青椒
适量
泡发木耳
适量
肉丝
适量
姜蒜
适量
茶干
适量
茶干青椒肉丝做法步骤
1
肉丝用料酒、生粉、酱油腌制十分钟
2
茶干和青椒切条，木耳洗净去蒂撕成小片，姜切丝，蒜切片
3
热锅热油，下姜蒜翻炒片刻，下肉丝翻炒至半熟，下茶干青椒翻炒至九成熟，下木耳、盐、酱油翻炒至全熟，放少许味精，起锅装盘，撒一点葱花
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