橙汁锅包肉
橙汁锅包肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
盐
2g
淀粉
200g
白糖
60g
里脊肉
500g
番茄酱
10g
水
半碗
豆油
250g
橙汁
20g
橙汁锅包肉做法步骤
1
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锅包肉必备
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起锅倒油
3
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里脊肉切片 淀粉加水 肉片裹匀淀粉
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热油干炸
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炸至金黄了
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夹出来大火热油
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再炸一遍出锅
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一勺油一勺糖
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搅动化开
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一小勺盐
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一勺番茄酱
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一勺橙汁
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不停的搅动至成糖色
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倒入干炸里脊肉片
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大火收汁
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装盘
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下手抓了一块
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酸甜可口
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外酥里嫩
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