家常简单的酸辣粉丝

家常简单的酸辣粉丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
盐
适量
白糖
适量
黄瓜
适量
白菜
适量
芝麻酱
1勺
陈醋
适量
龙口粉丝
2小把
自制香菇辣酱
2勺

家常简单的酸辣粉丝做法步骤

1
黄瓜、胡萝卜、白菜都切成丝，龙口粉丝备用。
2
把白菜、胡萝卜丝用热水断生。可以煮一下。
3
再放入龙口粉丝，用筷子搅拌一下，就可以关火，粉丝可以用热水烫熟，利用这段时间调酱料。
4
这是事先做好的香菇牛肉辣酱，备用。
5
芝麻酱用凉开水调均匀，放两2汤匙香菇牛肉辣酱，放盐、糖、陈醋适量，调好口味，可以味重一些，因为还要放菜和粉丝。
6
把粉丝、白菜丝、胡萝卜丝、和黄瓜丝放入酱料中拌匀。如果干，可以加点刚才煮菜的汤。

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