宝宝爱吃菠萝饭

宝宝爱吃菠萝饭菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
1根
植物油
2大勺
黄瓜
1条
青豆
200g
洋葱
1瓣
香菇
4朵
食盐
2勺
生菜叶
1小把
菠萝
1个
土鸡蛋
1个
熟米饭
500g
蒸煮类香肠
1根

宝宝爱吃菠萝饭做法步骤

1
半天前搁冰箱冷藏过的熟米饭，偶用的是金龙鱼的珍珠米，颗粒更饱满
2
各类食材亮相啦
3
小菠萝对半切开，用勺子挖出菠萝肉盛出来备用。大菠萝更好，由于菠萝季接近尾声，没买到大菠萝，可是小菠萝两边正好可以一起入锅蒸也不赖
4
菠萝肉，嘻嘻，太诱人了，忍不住偷吃了两块
5
胡萝卜，黄瓜，洋葱和香菇切丁，玉米粒用菜刀滚下来，青豆也清洗好，五彩缤纷，颜色美美的不要不要的
6
香肠切丁，生菜切小块，也可以手撕小块
7
鸡蛋打好了
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玉米青豆胡萝卜下锅水煮，定时8-10分钟。青瓜的话，喜欢生一点的，可以免煮，因为我家有宝宝，所以熟一点容易消化咯
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洋葱香菇下油锅翻炒
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两三分钟过后，锅中间趴开一块空地，再加入一点植物油，和一勺盐，再倒入香肠爆炒至金黄带香味儿
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紧接着，煮好的玉米青豆胡萝卜丁和青瓜也下油锅啦，炒一小会儿
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过一会，饭团君也要下锅翻炒哦
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差不多就可以盛出来装好备用了，五彩缤纷的，由于量比较多，所以先盛出一小碗给宝宝吃上了，小家伙还蛮给力的说
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洗锅后重新放一勺油和一勺盐煎鸡蛋
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鸡蛋熟了就倒入生菜叶，小炒一会儿至6分熟就好，因为最后还要放菠萝皮里面蒸
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把之前炒好的五彩饭和鸡蛋青菜一起翻炒均匀即可
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用汤勺把饭装入菠萝皮里面，隔水蒸，定时12-18分钟，看个人喜好，喜欢软和入味一点的可以把时间定长一点
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出锅啦，哈哈，饿坏本宝宝了，蒸出来的风味确实很销魂吖。米思兔和宝宝还蛮拼的，不一会儿就光盘了，哈哈。最后说几句废话哈，第一次做，没啥卖相，小菜鸟我献丑啦。不得不说，过程很开心，而且，入味了，最最重要的，讨好了宝宝挑剔的小胃，哪怕一次也很幸福

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