鸡蛋火腿卷

鸡蛋火腿卷菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
小葱
一根
火腿肠
半根

鸡蛋火腿卷做法步骤

1
请准备食材：找个大点的碗噢！两个鸡蛋，火腿切丁，小葱切成葱花。
2
火腿和葱花加入鸡蛋液。
3
加适量盐。
4
加入适量鸡精，打散备用。
5
小火热锅，倒入适量油。
6
待油热了一点，倒入一半的蛋液。
7
等待蛋液慢慢凝固不流动时，然后从一头慢慢将蛋卷卷起。（用铲子很筷子配合比较方便）
8
再倒剩余蛋液，等凝固即可卷起。
9
最后定型，出锅咯～
10
切好排盘
11
完成。

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