莲藕山药排骨汤

莲藕山药排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
适量
八角
适量
鸡精
适量
莲藕
适量
玉米
适量
竹笋
适量
葱姜
适量
铁棍山药
适量
汤骨
适量

莲藕山药排骨汤做法步骤

1
需要的食材。汤骨先凉水泡掉血水,开水焯下。莲藕山药胡萝卜玉米去皮切段,山药泡在凉水里,竹笋也要提前泡开切段。
2
食材凉水下锅,加入调料,大火烧开转为小火,耐心熬制,慢慢香味散发开来,一定要把飘在水面上的沫子撇掉。
3
北方冬季冷,汤水可以暖胃,此汤清淡香甜却不失营养。
4
我先来上一小碗