午餐简单香菇排骨面

午餐简单香菇排骨面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
两根
虾米
一把
芹菜
五根
大白菜
一小颗
面条
半捆（可自定）
小葱头
五根
香菇干
一把

午餐简单香菇排骨面做法步骤

1
将材料准备好，香菇干泡软，白菜芹菜葱头切碎，排骨切块。
2
开中火①锅烧热倒油，油热后倒入葱花煎出香味放入排骨。②煎至排骨变色葱花微黄后倒入虾米。③煎至虾米变黄排骨颜色变深后放入香菇。④再翻炒一会至香菇香味炒出，倒入两汤匙酱油搅拌上色。⑤接着倒入白菜梗的部分，炒一会至白菜梗微软倒入清水。
3
转大火焖煮至沸腾再转小火焖煮十分钟。（因为排骨不容易熟，所以久一点。）开盖加入面条和剩余的白菜叶，大火焖煮至面熟放入盐及芹菜，搅拌均匀即可关火起锅。
4
成品～(>^ω^<)

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