元宵节猫爪汤圆

元宵节猫爪汤圆菜谱做法

主料

白糖
3汤匙
糯米粉
200g
温水
140g

元宵节猫爪汤圆做法步骤

1
糯米粉分成两份，做猫爪汤圆需要两种颜色的面团，一份白色，一份彩色（我加红曲粉）。没有红曲粉，可以用紫薯泥、南瓜泥、可可粉、巧克力等代替。
2
温水加白糖搅拌融化，倒进糯米粉里，揉成面团。
3
把面团搓成大小合适的小圆球，按扁，组合成猫爪形状。
4
水烧开，放进猫爪汤圆煮熟。
5
萌萌哒猫爪汤圆！
6
一次可以做多点，把生汤圆（没煮熟的）放进冰箱冷冻，随吃随煮。

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