南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
适量
葱花
适量
面粉
150克
适量
南瓜
200克
菜籽油
15ml
虾皮粉
少许

南瓜饼做法步骤

1
原材料准备,南瓜剥丝少许盐腌20分钟,至南瓜丝腌出水分、变软,切葱花、2个鸡蛋、黑白、芝麻。
2
面粉放入南瓜丝碗中。
3
加入适量水调匀。
4
打入鸡蛋,葱花、黑、白芝麻、少许盐、虾皮粉一起放入碗中。
5
面糊调均匀。
6
平底锅,热锅少许冷油,倒入面糊,摊平。
7
中小火7-8分钟,具体根据饼的厚薄来定。
8
翻个面。
9
煎至两面金黄色。
10
出锅。
11
切块装盘,配上颜值美美的自制番茄酱。
12
来个侧面。(∩˃o˂∩)♡
13
配上自制的美味豆腐脑。
14
美美的开动啦(∩˃o˂∩)♡