南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

煎

主料

红豆
适量
白糖
适量
面包糠
适量
糯米粉
300克
南瓜
300克

南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2
打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。
3
把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。
4
红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。
5
做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。
6
锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

菜谱做法推荐