韭菜花饺子

韭菜花饺子菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
2小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
油
30克
鸡胸肉
150克
韭菜花
200克

韭菜花饺子做法步骤

1
两种面团，深色的是加了黑麦粉的（比例白面，黑面4:1）.面团揉至三光，手光、面光、盆光，盖上湿布醒着，开始制作馅料。
2
鸡蛋炒熟，鸡肉，虾皮，韭菜花切碎，先将切碎的鸡蛋，鸡肉，虾皮拌匀加入料酒，和各种粉料，再拌入韭菜花，盐，糖，蚝油，最后放食用油拌匀。油量可以多谢，鸡胸肉可是没有油的哦
3
调制好馅料即可开包，包饺子的程序不复赘述。
4
配上自制辣椒酱
5
鲜！

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