白萝卜排骨汤
白萝卜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
排骨
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
香菇
适量
红枣
适量
白萝卜
适量
白萝卜排骨汤做法步骤
1
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香菇提前泡发好，白萝卜切块 红枣洗净备用
2
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排骨洗净冷水下锅 放姜片 葱 适量料酒 大火煮开后 洗净
3
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绰水后的排骨 冷水下锅 放姜片 葱结 大火煮一个小时左右
4
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煮开后的排骨放入香菇 红枣 慢炖
5
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快出锅前，加入白萝卜在炖半个小时左右
出锅前加入适量盐即可
6
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出锅撒适量葱花
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