泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
两匙
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
鸡爪
10只
凉白开
适量
姜蒜
适量

泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪洗净，切掉趾。加入适量姜片，水没过鸡爪煮开后在煮10分钟。(倒入篮子中用流水把鸡爪表面的油洗净，放冰水中浸10分钟)
2
拎干水后和泡椒一起放入可封闭的盒子中。
3
加入泡椒水没过鸡爪，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。
4
倒掉泡椒水，加入香菜，蒜、香油，椒搅拌均匀，放入冰箱十来分钟就可以开吃啦！
5
装碟。
6
开吃。

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