咸口南瓜饼

咸口南瓜饼菜谱做法
烹饪时间:30-60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
胡萝卜
1份
葱
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
莲藕
1份
南瓜泥
适量
牛肉
1份
酵母
适量
细盐
适量
咸口南瓜饼做法步骤
1
这款菜谱用到了老面瓜,金龙鱼面包用小麦粉,莲藕,胡萝卜,猪肉

2
将莲藕及胡萝卜去皮刨丝备用。

3
锅里加油,微热之后加入切好的肉丝,中火煸炒至肉丝出味至熟。

4
然后将藕丝及胡萝卜丝下锅,同炒至出味。加适量的细盐料酒调一下味。

5
如图就是炒好的馅料,放凉备用就可以。

6
给老人家或是小朋友们做,那馅料就要用果蔬刨刨成薄片或是薄丝状,再剁细了。

7
配上肉末葱花来配炒,炒好了放凉备用就可以。

8
然后金龙钱面包用小麦粉混合蒸好的南瓜泥,并加入适量的酵母,面粉不要一次性加完,一边揉一边试着加面粉。

9
揉至面团光滑抱团,然后微醒一下.

10
醒好的面团重新揉搓好,擀至面皮薄圆,将炒好的馅料包制在里面。

11
将包好的南瓜饼码放在煎烤锅里,再压至面饼微扁。

12
先油煎至南瓜饼外表微微起焦壳,然后再加入适量的清水,焖至南瓜熟出味熟透就可以啦。

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