自制双皮奶
自制双皮奶菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蛋清
50克
白砂糖
20克
牛奶
适量
蔓越莓干
适量
自制双皮奶做法步骤
1
纯牛奶一袋，煮开。
2
碗里倒入两个鸡蛋清，放一勺糖打散，倒入牛奶，继续搅匀，最后撇去浮沫。
3
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盖上保鲜膜，在上面用牙签扎几个孔透气，放到锅上蒸十分钟，焖十分钟，最后放入自己喜欢的水果即可。
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