土豆蛋饼

土豆蛋饼菜谱做法

主料

土豆
1
鸡蛋
2
盐
适量
洋葱
小半个
黑胡椒
适量
培根
2片

土豆蛋饼做法步骤

1
西红柿切小粒，鸡蛋打散加点盐和黑胡椒粉
2
培根切小粒，土豆切薄片易熟
3
锅烧热后先把培根小火香
4
再加洋葱和土豆
5
土豆片煎到微黄加入番茄
6
把锅里的原料都摊平后淋入鸡蛋液，不要翻动，可以盖上锅盖底部蛋液凝固后再翻面

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