番茄豆腐石九公鱼汤
主料
胡椒粉
少许
盐
少许
香菜
2小把
豆腐
3小块
姜片
5小片
番茄
3个
石九公鱼
1条
番茄豆腐石九公鱼汤做法步骤
1
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买一条石九公鱼（石九公鱼非常鲜甜，肉为蒜瓣状，刺杀）去内脏洗干净，里外都摸一点盐，下锅煎至金黄
2
番茄、豆腐切块备用，香菜切段备用
3
鱼煎好后冲入开水，小中火慢慢煮至奶白色，加入番茄继续煮至番茄熟烂
4
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加入豆腐继续煮滚，放入香菜，最后胡椒粉、盐调味，煮好啦
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