奶香馒头

奶香馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
20g
淡奶油
70g
水
70g
小麦面粉
400g
酵母
2.5g

奶香馒头做法步骤

1
1·淡奶油和水加到盆里，加入细砂糖
2
加入面粉
3
最后酵母
4
和面成型，等待面团发酵至两倍大
5
面团发酵后，在次揉至五分钟，搓成长条，切成一段段、可以看出切面没有气空，很光滑
6
揉圆后放在油脂，（或者玉米垫）上，放进蒸锅里，盖上蒸笼盖，在锅内放一些热水，静置20方钟，水开后，中小火蒸15分钟，五分中后揭盖

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