韩式炒年糕

韩式炒年糕菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

酱油
适量
适量
辣椒
适量
洋葱
适量
年糕
适量
香肠
适量
鱼丸
适量
火腿片
适量
洋白菜
适量
鱼饼
适量

韩式炒年糕做法步骤

1
国内放油,放入辣椒(辣椒可放可不放,因为我比较爱吃辣,所以这个步骤放入干辣椒),油热后放入葱,翻炒后加入洋葱,洋白菜,最后放入适量韩式辣酱。
2
放入辣酱后翻炒几下倒入锅内水(不要太多水哦)依次放入年糕片,鱼饼,鱼丸,朋友在国内带的香肠我也切成片放进来了,这个可以按照自己口味来添加食材。
3
开锅后放入切好的火腿条,(得适量吃火腿哦)因为这个牌子的辣酱偏甜,我的口味也比较重,所以我又加入酱油,适量盐。这些食材都是比较容易熟的,最后等待收汁就可以了